Revalas proteinrike softis-pulver gjør dessert til en funksjonell nytelse: 62–63 % protein, 0 g sukker og bare 340–360 kcal per 100 g pulver. Laget av rene nordiske ingredienser med 80 % mysepulver — det gir den samme kremede softis-konsistensen kundene dine elsker. Perfekt for treningssentre, helsefokuserte kafeer og moderne dessertmenyer.
Emulgatorer og stabilisatorer får full effekt uten pasteurisering og homogenisering av blandingen, men det kan gjøres. Av 1 kg pulver kan det produseres cirka 4–6 L iskrem.
Ingredienser: MYSEPULVER 80 %, skummetmelkpulver, maltodekstrose, aroma, stabilisatorer: guarkjernemel (E412), cellulosegummi (E466), natriumalginat (E401), mono- og diglyserider av fettsyrer (E471), sukralose.
Per 100 g: Energi 1420–1510 kJ / 340–360 kcal · Fett 5–7 g (mettet 1,2–1,6 g) · Karbohydrater 13–16 g, hvorav sukkerarter 0 g · Protein 62–63 g · Salt 0,7 g.
24 måneder i original, lukket emballasje. Oppbevares i rene omgivelser, kjølig og tørt og fritt for fremmed lukt. Ingen spesielle lagringskrav — romtemperatur er greit.
Markedet for proteindesserter er i sterk vekst: treningsentusiaster og helsebevisste forbrukere leter aktivt etter proteinrike godbiter uten sukker. Ett varenummer dekker protein-softis, protein-milkshakes og desserter etter trening — et premiumpriset produkt med sterke marginer.