بودرة الآيس كريم الناعم الغنية بالبروتين من ريفالا تحوّل الحلوى إلى متعة وظيفية: 62–63% بروتين، و0 غ سكريات، و340–360 سعرة حرارية فقط لكل 100 غ من البودرة. مصنوعة من مكونات نوردية نقية مع 80% من بودرة مصل الحليب، وتمنح القوام الكريمي نفسه الذي يحبه عملاؤك — مثالية للنوادي الرياضية والمقاهي الصحية وقوائم الحلويات العصرية.
يتحقق التأثير الكامل للمستحلبات والمثبتات دون بسترة الخليط أو معالجته بالتجانس، مع إمكانية القيام بذلك. من 1 كغم من البودرة يمكن إنتاج حوالي 4–6 لتر من الآيس كريم.
المكونات: مسحوق مصل اللبن 80%، حليب منزوع الدسم مجفف، مالتوديكستروز، نكهة، مثبتات: صمغ الغوار (E412)، صمغ السليلوز (E466)، ألجينات الصوديوم (E401)، أحادي وثنائي غليسيريد الأحماض الدهنية (E471)، سكرالوز.
لكل 100 غ: الطاقة 1420–1510 كيلوجول / 340–360 سعرة · دهون 5–7 غ (مشبعة 1.2–1.6 غ) · كربوهيدرات 13–16 غ منها سكريات 0 غ · بروتين 62–63 غ · ملح 0.7 غ.
24 شهراً في عبوته الأصلية المغلقة. يُحفظ في بيئة نظيفة وباردة وجافة بعيداً عن الروائح الغريبة. لا يحتاج إلى شروط تخزين خاصة — درجة حرارة الغرفة كافية.
سوق حلويات البروتين في ازدهار: رواد الصالات الرياضية والمهتمون بالصحة يبحثون بنشاط عن حلويات غنية بالبروتين وخالية من السكر. صنف واحد يغطي الآيس كريم الناعم بالبروتين وميلك شيك البروتين وحلويات ما بعد التمرين — منتج فاخر بهوامش ربح قوية.