Revala Protein Rich Soft Ice Cream Powder turns dessert into a functional treat: 62–63% protein, 0 g sugars and only 340–360 kcal per 100 g of powder. Made from clean Nordic ingredients with 80% whey powder, it delivers the same creamy soft serve texture your customers love — perfect for gyms, health-focused cafés and modern dessert menus.
El efecto completo de los emulgentes y estabilizantes se obtiene sin pasteurizar ni homogeneizar la mezcla, aunque puede hacerse. De 1 kg de polvo se pueden producir aproximadamente 4–6 L de helado.
Ingredientes: SUERO DE LECHE en polvo 80 %, leche desnatada en polvo, maltodextrosa, aroma, estabilizantes: goma guar (E412), goma de celulosa (E466), alginato de sodio (E401), mono- y diglicéridos de ácidos grasos (E471), sucralosa.
Por 100 g: Energía 1420–1510 kJ / 340–360 kcal · Grasas 5–7 g (saturadas 1,2–1,6 g) · Hidratos de carbono 13–16 g, de los cuales azúcares 0 g · Proteínas 62–63 g · Sal 0,7 g.
24 meses en su envase original cerrado. Conservar en un entorno limpio, fresco y seco, libre de olores extraños. No requiere condiciones especiales de almacenamiento: basta la temperatura ambiente.
El mercado de postres proteicos está en auge: deportistas y consumidores conscientes de su salud buscan activamente dulces altos en proteína y sin azúcar. Una sola referencia cubre helado soft proteico, batidos proteicos y postres post-entrenamiento: un producto premium con márgenes sólidos.