Revala mjukglasspulver är en läcker och lönsam produkt, gjord enligt ett unikt recept anpassat för olika glassmaskiner. Idealisk för kaféer, restauranger och hemmabruk — den säkerställer en slät och krämig konsistens och lyfter ditt dessertutbud vid varje servering. 1 kg pulver ger cirka 4–6 liter glass.
OBS! Om du vill låta glassblandningen stå i glassmaskinen över natten, tillaga den med varm vätska (60–70 °C); det förhindrar att den tjocknar för mycket och hjälper den att flyta bättre in i maskincylindern.
Mjukglasspulver finns i minst 10 olika smaker:
Den neutrala glassbasen, även kallad plain, finns endast i stora grossistförpackningar (25 kg) för småskalig produktion.
Andra smaker kan utvecklas enligt överenskommelse vid tillräckligt stora beställningar – minst 3 ton färdig produkt.
Efter öppnande förvaras produkten svalt och mörkt i 1 månad; undvik hög luftfuktighet. I obruten förpackning kan produkten förvaras i 24 månader. Förvara produkten i rumstemperatur.
Produkten är tillverkad och förpackad i Estland. Distributör: Revala OÜ.