Infos utiles
& FAQ.

1. Dissoudre 1 kg de poudre dans 2 litres d'eau ou 2,2 litres de lait. Vous pouvez remplacer une partie du liquide par du yaourt nature pour un résultat façon frozen yogurt.
2. Remuer jusqu'à dissolution complète de la poudre. Pour un meilleur résultat, laisser reposer le mélange au moins 30 minutes.
3. Le produit est soluble à l'eau froide et ne nécessite ni pasteurisation ni homogénéisation.
4. Versez le mélange dans la machine à glace et savourez le résultat.

NB : Si le mélange reste dans la machine toute la nuit, préparez-le avec un liquide chaud (60–70 °C) — évite un épaississement excessif.

1 kg de poudre de glace italienne donne environ 4–6 litres de glace. 1 kg de poudre à milkshake permet de produire plus de 4 litres de milkshake.

La poudre de glace italienne existe en au moins 10 parfums : vanille, chocolat, fraise, pistache, mangue, lait, melon, ananas, coco, caramel, banane, pêche, chocolat-noisette, ainsi qu'en base neutre sans arôme. La base neutre est vendue en conditionnement grossiste de 25 kg.

D'autres parfums peuvent être développés sur accord pour des commandes suffisantes — minimum 3 tonnes de produit fini.

• Glace soft / à la boule / roulée : Sachets de 1 kg et 25 kg
• Poudre à glace pour batteur (maison) : 400 g
• Poudre à milkshake : Sachets de 0,5 kg, 1 kg, 25 kg
• SMP – Milky / FFMP – Bonimilk / levure de bière : Sacs de 25 kg

La plupart des poudres Revala se conservent 24 mois en emballage scellé. Levure de bière : 36 mois. FFMP – Bonimilk : 12 mois. Une fois ouvert, conserver 1 mois dans un endroit frais et sombre. Pas de réfrigération nécessaire — température ambiante.

Oui. Nous avons une gamme dédiée vegan (100 % végétale) et sans lactose — notre poudre sans lactose a remporté l’Or à Gulfood 2023. Poudres de glace soft véganes / sans lait et notre primé Poudre de glace soft sans lactose (Or Gulfood 2023). Une poudre à glace végane pour préparation au batteur est également disponible.

Nous avons exporté avec succès de la poudre à glace vers plus de 60 pays dans le monde. Chaque commande est traitée avec soin grâce à une logistique de premier ordre et toujours protégée par une assurance complète.

Livraison UE gratuite pour le kit de démarrage et les commandes éligibles.

Notre kit comprend 4 sachets de poudre — 2 kg vanille et 2 kg chocolat. Combinez poudres de glace italienne, de glace à la boule et de milkshake pour découvrir notre gamme. Instructions de préparation incluses. Livraison UE gratuite. 25 € HT + 22 % de TVA.

Oui. Pour des commandes suffisantes — minimum 3 tonnes de produit fini — nous développons des parfums sur mesure selon vos spécifications. Nous proposons aussi des mélanges lactés en poudre personnalisés selon les recettes du client.

Oui. Revala est certifié FSSC 22000 — notre système de management de la sécurité alimentaire répond aux normes internationales les plus strictes. Nos produits sont exempts d'OGM, d'antibiotiques et de substances inhibitrices.

Chargement sur palettes FIN (100 cm × 120 cm) :

• Sacs de 25 kg : max. 1500 kg par palette FIN
• Conteneur 20″ : max. 15 t sur palettes FIN
• Conteneur 40″ : max. 25 t sur palettes FIN

Le plus simple est de envoyer une demande de devis via notre formulaire de contact, ou commandez le kit de démarrage (25 €, livraison UE gratuite). Vous pouvez aussi nous écrire à revala@revala.com ou appelez le +372 6541 777.