• ru
    • en
    • ar

Эстонский экспортер порошков для мороженого, молочных порошков и порошковых молочных смесей

Эстонский экспортер порошков для мороженого, молочных порошков и порошковых молочных смесей

Заменитель обезжиренного сухого молока – MILKY

Сухое обезжиренное молоко со сниженным содержанием протеинов и молочными жирами.
Этот продукт обладает сроком хранения до 12 месяцев. Продукт имеет кремовый цвет, а также характерный молочный запах и вкус. Состав продукта позволяет без всяких ограничений использовать его вместо обезжиренного сухого молока. Продукт не содержит ГМО, добавок, нейтрализаторов, ингибирующих веществ и антибиотиков.

 

 Химические и Микробиологические
показатели
Milky15Milky20Milky25Milky30Milky32
Жиры (макс %)1.51.251.251.251.25
Протеины (мин %)1520253032
Лактоза (мин %)6964595452
Влажность (макс %)44444
Зола (макс %)88888
Кислотность (макс %)0.150.150.150.150.15
Растворимость (мл)1.251.251.251.251.25
Пригорелые частицы (диск)A и БA и БA и БA и БA и Б
Общее кол-во бактерий (макс)50 000/г50 000/г50 000/г50 000/г50 000/г
Колиформы 0,1/готсутстветотсутстветотсутстветотсутстветотсутствет
Сальмонелла 25/готсутстветотсутстветотсутстветотсутстветотсутствет