Масло сладкосливочное 82% Печать
Масло коровье сладкосливочное несоленое  82%, замороженное

 

Органолептические показатели:Характерны сливочному маслу
Физико-химические показатели 
Массовая доля влаги,%, не более16
Массовая доля жира (молочного),%, не более 82
СОМО,%, не более2
Кислотность, рН6,2-6,8
Свободные жирные кислоты в пересчете на олеиновую кислоту0,30 %
Перекисное число0,2 мэкв/кг
Микробиологические показатели 
БГКПотсутствуют в 0,1 г
S.aureus в 1 готсутствуют
КОЕ в 1 г, не более50 000
Патогенные микроорганизмы в 25 готсутствуют
Условия транспортировки и хранения-18°C …  - 25 °C
ПроизведеноЕС
 

Контакт

телефон: (+372) 6541 777

факс: (+372) 6541 770

адрес: Ваэ 2, 76401 Лаагри, Харьюмаа, Эстония

 

Отправка мнгновенного сообщения